Pain au Thon

[Stella]

Pain au Thon

3 boites (moyennes) de thon au naturel
5 à 6 pommes de terre
Persil
Ciboulette
Cerfeuil
2 citrons
Sel
Poivre
1 pot de béarnaise

Cuire les pommes de terre à l'eau.
Après les avoir égoutter, les écraser grossiérement dans un saladier, ajouter le thon (sans le jus des boites), le persil, la ciboulette et le cerfeuil, le jus des citrons, le pot de béarnaise, saler, poivrer et mélanger le tout.
Mettre dans un plat à cake, décorer avec quelques rondelles de citron.
Laisser 24 heures au réfrigérateur avant de déguster.